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地理如果这样看

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第七十九节 浦东的小吃
发布时间:2019-08-13        浏览次数:1        返回列表
上海是一个移民城市,居民餐饮习惯呈现多样性,这就为中国各地菜系落户上海创造了条件。目前上海有16个地方菜系,如川帮梅龙镇酒店的梅家菜在浦东享有盛名;广帮的新雅莱馆有70多年的历史,在浦东有3家分店;扬帮名店扬州饭店以经营莫家菜见长;本帮名店有老正兴菜馆和绿波廊饭店等。

  浦东小吃品种繁多,除上海人爱吃的大饼、油条、粢饭、豆浆外,馄饨、饺子、包子、面条等也随处可见。名店如小绍兴的白斩鸡、小金陵的盐水鸭、沈大成的糕团,还有鲜得来的排骨年糕、南翔蟹粉小笼包子等,都是市民喜爱的小吃。丰富多彩的菜肴和小吃使市民和游客流连忘返。